這間馬來西亞海南雞飯位於新莊的中平路上,起初想說中式料理與東南亞料理合併的店家!讓我想著這樣是好吃的嗎?會不會要中式沒中式好吃!要東南沒東南亞好吃,不過吃了竟讓我亮眼!
▼ 雞御海南雞飯

▼海南雞飯
用泰國香米加上一些香料、雞湯、雞油下去烹煮香氣十足,帶點鹹味和香氣!配上Q彈爽口的雞肉跟上面的蔥油醬實在太美味了!另外在加上獨門酸辣醬,酸酸辣辣加在飯上真的太開胃!如不敢吃辣!有老抽大馬人吃雞飯會在飯上加些老抽!老抽帶點甜加在飯上蹦出甜鹹味!

▼ 大馬燒雞飯
融合大馬辛香料醃製加上風乾後,炸到皮酥香嫩多汁的燒雞腿,香溢十足!配上獨門醬汁、蔥醬和酸辣醬,忍不住一口接一口往嘴裡吃!

▼ 古早味油飯
使用台灣圓糯米,帶著米自然的香氣,Q彈飽滿的口感,由於油飯是阿嬤傳承下來!彷彿回到小時候,阿嬤炒油飯給大家的情景,帶著滿滿的思念與懷念融入油飯裡!

▼ 肉骨茶
使用二十幾種中藥與辛香料下去熬煮2各小時,熬出排骨與中藥、香料混合一起!湯頭自然帶著清爽香甜!大馬一年如夏!就連夏天也肉骨茶也是滿滿人潮享用,一點也不會覺得燥熱,搭上油條吸附著肉骨茶湯一口咬下,也不油膩啊

▼ 少鹽少油廣式腸粉
健康少不了少鹽少油!廣式腸粉用米漿製作,每一份都是現場製作,米漿蒸後帶著彈勁口感,加上風味十足的獨門醬油!隨時吃都很恰當,當正餐點心都是各好選擇!

▼ 菜單

以現在萬物皆漲的情況下,在新北市有這種價格真的是佛心來者,真的是沒比較沒傷害!!趕緊到「雞御海南雞飯」吃起來!!
地址:新北市新莊區中平路34號對面(中平美食廣場)
店名:雞御 海南雞飯
營業時間:11:00~20:30
店休日:週六