繼「藏壽司」於信義 ATT、台南開設兩間新店面並同時推出了兩款限定菜單以後，藏壽司這回沒有讓大家等太久，相隔不到一個月的時間，再次宣布將以「松葉蟹祭」強勢進軍大家的味蕾！看到這裡，是不是讓大家感到十分興奮呢？由於秋季原先就是個品嚐螃蟹的好季節，也因此藏壽司特地選在這個時間，將最為新鮮的松葉蟹帶給老饕們，現下透過編輯的介紹，帶大家來看看這回藏壽司的 8 款特製「松葉蟹祭」餐點吧！
從日本遠赴來台的藏壽司，不僅餐點原物料全是引進日本食材以外，使得老饕們可以吃到最新鮮、根本的好滋味以外，其中藏壽司更推出了「吃五盤便可轉一次扭蛋」的活動，在近年更與多家知名動漫 IP 合作，像是《名偵探柯南》、《拉拉熊》與《蠟筆小新》等聯名，使得藏壽司無論是在料理品質、網路聲量皆有著不小的口碑。不僅如此，藏壽司更經常因應季節的不同而有著限定新品，好比在 9 月初秋到來之際，藏壽司便選在此時祭出了超奢華「松葉蟹祭」，並一共有著多款新品讓老饕們吃個夠！
在藏壽司最新限定的「松葉蟹祭」裡，有著讓老饕一看就口水滿地的「豪華松葉蟹」將魚卵、松葉蟹滿堆的放在醋飯上，絕對讓你一口難塞！
「松葉蟹軍艦三重奏」也同樣獲得了美食饕客的喜愛，因為它以三貫為一組，選用大量松葉蟹，搭配上小貝柱、生鮭魚與鱒魚卵等，松葉蟹鮮甜的口感、小貝柱與生鮭魚則是滑順軟綿、一咬下去便可感受到新鮮肉質，吃完這三貫絕對讓你直呼滿足！
除此之外，還有著「松葉蟹鱒魚卵手卷」選用整隻松葉蟹腳，卷上了 Q 彈鱒魚卵，搭配在一起享用還可感受到魚卵、蟹肉在口中爆漿的感受！
不過要說這回必點的品項，絕對要說起「焼炙喜知次」！如果大家對於日本料理十分熟悉的話，便會知曉「喜知次」在日本可是與河豚與鮟鱇並列為日本三大魚種，地位相當的高且價格昂貴，也因此要吃上一回，荷包可是得夠深，不過在藏壽司「松葉蟹祭」中，大家終於可以一嚐其美味啦！
不僅如此，藏壽司也推出了「蟹爪茶碗蒸」、「炙燒起司扇貝」、「蟹肉棒鮮蝦手捲」、「炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦」、「金桔醃漬生鮭魚」以及「特製醃漬鮪魚」等多種品項，一字排開的誘人場景，看到這裡，你還不行動嗎？
「藏壽司」松葉蟹祭將從 9 月 11 日一路跑至 9 月 17 日，為期七天的限定美食，各位老饕們可千萬別錯過了！如果想知道更多消息，就請持續鎖定 J 的後續報導吧！
文/早小安
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