剛吃完粽子與立蛋，端午節的告別不僅代表著夏天正式來臨，更表示接下來將會是氣溫逐漸飆高、熱浪來襲的日子，或許太陽高掛對於不少戶外咖來說是個光看就忍不住歡呼的景色，然而之於更多民眾來說，光想到呼吸、走路就開始汗流浹背可是讓不少人感到痛苦萬分啊！也因為深知大家的痛苦，編輯在今天也特別精選了受到網友瘋狂打卡、深受歡迎的「台北 3 家冰店」，好讓大家輕鬆度過這個炎日！
「網友瘋打卡」冰店1：富察號 Fuchahao
光聽到店名，或許就不免使人聯想起《延禧攻略》的富察皇后了吧？不過大家可別以為今年開幕、座落在文山區的「富察號Fuchahao」是間專門販售著古代戲服、與宮廷劇相關的店家，這間名叫「富察號Fuchahao」其實是間剉冰店呢！
或許是了解到現今的網美打卡盛行的緣故，也因此「富察號Fuchahao」不論是店家外觀或內部裝潢，結合了日式與宮廷風格的設計都十分的上相，不僅如此。店家更擺放了不少植栽與拍照小花束可供民眾自行借用、拍照，不僅店家環境吸睛，就連「富察號Fuchahao」所販售的冰品也如店家風格一般，不僅外觀看來相當華麗，品嚐起來的口感更是十分獨創呢！
好比店裡深受女性歡迎的「等待，終於芋見你」，不同於外面看到的芋頭冰，富察號選用了 4 款不同種類的芋頭，好比淋在剉冰上的芋泥醬、一旁還有著蜜芋頭塊、芋圓，還有著芋泥球呢！光一碗就可滿足全數芋頭控！再來是相當符合春夏時節享用的「新綠，伊豆抹茶山」則是選用了小山園抹茶粉作為主原料，而就如第一款芋頭冰一般，這款抹茶山不僅同樣在剉冰上淋上了滿滿的抹茶醬，更鋪上了厚厚一層抹茶慕絲、抹茶粉，一旁更附上了蜜紅豆、白玉以及抹茶果凍，包準所有的抹茶控感到滿意！
「網友瘋打卡」冰店2：晴子冰室
說起打卡冰品店，怎麼可以少了作為美食重鎮區的板橋呢？近幾年以早午餐、咖啡廳逐漸成了網友每到假日必去的地區—板橋，在今年也祭出了「晴子冰室」進軍冰品戰局啦！鄰近板橋知名的「好初早餐」，晴子冰室的外觀看來雖然不太起眼，然而店裡卻像是別有洞天一般的不僅裝潢十分復古可愛，晴子冰室更擺上了不少《灌籃高手》漫畫，讓大家隨著冰室瞬間回到了童年在翻看漫畫的時期呢！
而晴子冰室所販售的挫冰雖然沒有如富察號走的華麗風格，但嚐起來的滋味可是一點也不相上下！像是晴子冰室最為招牌的「妳有一顆草莓的心」，雖然早已過了草莓季，不過選用了糖漬草莓、草莓果醬製作，晴子冰室在用料方面可一點也沒有手軟的將大顆大顆的草莓塞入剉冰內，接著鋪上海綿蛋糕，最後淋上鹹甜而不膩的奶霜，光是吃上一碗就可讓你飽到晚上！
「網友瘋打卡」冰店3：杓口豆花甜品店
不同於上述介紹的兩間剉冰店，同樣位於板橋的杓口豆花甜品店已經開設多年，外觀更沒有晴子冰室的復古懷舊，以及富察號的亮麗外型，不過杓口豆花甜品店卻是不少在地人一試成主顧的好滋味呢！杓口豆花甜品店所販售的品項相當多，無論是豆花、熱甜湯，又或者是燒仙草及花生湯等，皆可在杓口豆花甜品店中找到。
而店裡所販售的口味就如同店家裝潢一般，用料與口味皆十分的樸實且富有古早味，據不少品嚐過的網友表示，杓口販售的豆花帶有些許的豆香，吃起來則是十分的綿密而不會過於鬆軟，至於芋圓、地瓜圓則是十分 Q 彈，芋頭香氣十分濃郁，再來是它們家的檸檬香豆花可是選用現榨的檸檬汁，可說是相當的健康新鮮呢！雖然沒有過多的配料與店家裝潢，然而正是樸實的古早味，才更容易使人上癮，不是嗎？
看完了上述介紹的 3 間台北冰品店，不知道大家最想嚐鮮哪一間呢？台灣的夏季總是濕熱難耐，這時來上一碗剉冰不僅是消暑，更是一大享受吧？下回來到板橋、台北木柵，不妨前往朝聖、點上一碗剉冰吧！
文/早小安
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