「先生,要泡茶嗎?」,早期只要鑽進西門町、萬華一帶的小巷子裡,總是可看到不少年輕女性穿著短裙、待你湊近時輕聲問上這麼一句。西門町與萬華之於許多 80 世代的民眾來說,總是免不了會與滑板、喝酒與刺青,再來就是始終未浮出檯面的「摸摸茶文化」脫不了干係,然而當你悄悄的撕開一個裂口,所有的禁忌文化也就瞬間傾巢而出的,引領你進入最底層、深不可見,最具妖嬈風情的世界。而今,透過 J 雜誌的五月號最新主題,我們來到了店內完整還原了摸摸茶文化的「酒西醫Dr.Alcohol Bar」,透過他們待在西門町多年的老前輩之姿,揭開藏在薄紗後的世界。
「其實街頭文化根本沒有地域之分,整個大台北都可以看到街頭人隨處跑。」—酒西醫 Jo
一踏進西門町位於電影公園的最尾端,一身白淨玻璃窗的「酒西醫」便佇立在大馬路旁,而湊近看,不難發現「酒西醫」擺了滿滿兩大排的滑板板身、培林與輪子,濃濃的街頭氣息,與店門外停著滿滿一排的警用機車以及一旁的警察局,兩者就像是透過佔地來較勁一般的,顯示出極大的衝突感。「雖然大家對西門町的印象都是壞壞的,但其實東區比西門町還要更地下,西門町的塗鴉其實是由政府規劃,哪一處可畫、哪一處不行,而且都是大片、偏藝術性質的,東區的則是具有衝突、會去路邊亂噴,兩者是完全不能比較的,其實街頭人會在大台北滿街跑,根本不會侷限是哪一個地區。」,接觸街頭與滑板文化多年,並擔任「酒西醫」設計師的 Jo,或許是看不下去他人總是對西門町有著刻板印象因而忍不住平反。
「酒西醫就是最台北、最地下化會有的樣子。」—酒西醫 Jo
「摸摸茶已漸漸轉為地下化,但還是有滿多年輕人一進來,看到這塊沙發區就會問:『你們是在仿效摸摸茶,對吧?』,因為我是三重小孩,家裡附近就是菜市場,再往裡面走就是紅燈區,有時候還會碰上鄰居辦桌,所以當你進到酒西醫,也可以看到我將傳統市場、辦桌的桌子以及小時候看到的茶室文化結合在一塊,當然還是有增加一些現代的元素,不然整體會太恐怖。」,其實即便對茶室文化並不熟悉,透過了 Jo 所規劃的店內風格,你甚至可以看到辦桌特有的大紅桌擺在走道上,讓人聯想起親朋好友齊聚並且大嗑米粉、小孩在桌與桌之間吵鬧不休,以及銀色鐵盆豎立在地上的畫面,熟悉感瞬間油然而生。
「我雖然不否認男人喜歡新鮮感,但我個人是不會去找摸摸茶,最多就是抱一個看戲的心態吧,畢竟口味真的太重了。」,店長 BK 眼光望向了遠方正在拍攝雜誌內頁的 J 女郎,直愣愣的眼神似乎也瞬間說明了一切。
其實踏進了「酒西醫」的酒吧本體,並且與店長 BK、設計師 Jo 歷經了近 40 分鐘的訪談以後,有些不難發現融入了許多在地元素的「酒西醫」,其實就如同 BK 與 Jo 兩人的個人特質一般,他們了解街頭文化的弱勢,因而開設了「酒西醫」使得街頭人可以在想喝酒、大聲嬉鬧時來到此處喧嘩著;他們的生長環境充斥著吵雜、社會底層見不得光的職業,因而有了「酒西醫」宛若大熔爐一般的裝潢風格,「酒西醫」之於 BK 與 Jo 來說,就等同於兩人的分身一般,他們容得下各方文化、來自各方的街頭人與酒客,只要你在夜晚 8 點來到了「酒西醫」,無論是你想談論隨著穿著風格不斷改變的滑板風氣;西門町暗巷裡的哪一個妹特好看,又或者單純來到此想解悶聊天,「酒西醫」就如同其名,永遠可以為你下一帖最佳良藥。
文/早小安
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