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中秋烤肉趴懂喝?嚴選9款精釀啤酒,讓你完美搭配前菜、主餐、甜點!

未成年請勿飲酒 酒後不開車

沒有烤肉,秋天就少了一味,而烤肉趴沒有啤酒,更是食之無味,如果你也是無肉不歡、無酒不樂之人,加上也頗好「精釀啤酒」之道,不妨參考一下,這回Jiax編特別與「啤啤精釀啤酒屋」主理人 Chris 討論出來的酒單,讓你在烤肉趴不再只是胡亂喝一波,而是在餐前、配肉&海鮮、飯後甜點,全都能完美匹配,細細品味餐點與精釀啤酒所交織的秋之BBQ交響樂!



餐前熱身 Pre-drinking


富樂倫敦之光英式淡啤酒
Fuller’s London Pride

酒廠:英國 Fuller’s
酒精濃度:4.7%


未成年請勿飲酒 酒後不開車

用英式 Pale Ale 中的經典款作為烤肉趴開場再適合也不過了,飽滿的麥芽味加上淡淡的焦糖香氣,再加上些微的果香,清爽、順口卻也不會太過無趣,在太陽下山前、還在思考要如何生火時,不如先和三五好友大口豪飲英倫經典再開工吧!

維恩雪弗原創啤酒
Weihenstephaner Original Helles

酒廠:德國 Weihenstephaner
酒精濃度:5.1%


未成年請勿飲酒 酒後不開車

在開始烤肉前,先用德式淡啤酒大口豪飲解渴一波也是不錯的選擇,而這支維恩雪弗原創啤酒倒進杯裡後,如奶油般的飽滿純白酒帽配上金黃色酒體,光看就很舒壓,除了淡淡的燒烤麥芽風味之外,還伴隨著些許清爽果香,雖有微微的苦韻但不會在嘴裡停留太久,而不知不覺你已整杯喝完,濃密酒帽卻還未完全消散,還不過癮?那就再來一支配上預先準備的沙拉吧!

艾英格百年拉格
Ayinger Jahrhunder Bier

酒廠:德國 Ayinger
酒精濃度:5.5%


未成年請勿飲酒 酒後不開車

就算已入秋甚至中秋,但有時卻有惱人「秋老虎」來襲,滿頭大汗生火生到一肚子火的你,就先「踩罐」喝一波這支來自巴伐利亞得意之作吧,酒體中等且清爽順暢,但仍比一般拉格更為醇厚,而且尾韻還有特別的酒花香氣,不愧是建廠百年的經典之作,快趁退冰前把它一飲而盡表示敬意吧!

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只準備三款「餐前熱身」酒款當然是不夠爽快,如果想要暸解更多「餐中爽飲」「餐後續攤」的六款誠懇推薦酒款,記得入手一本九月號J雜誌,邊喝邊看還能拿來生火時煽風(?)!當然,還有更多「Kuma爹地」在 Bar 裡的各種惹人憐愛的性感醉樣……想要一起激情喝一杯了嗎?


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Kuma爹地
生日 10/29
星座 天蠍座
身高 163cm
體重 42kg
三圍 32D/24/34
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Instagram / kumatzuning

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[九月號J雜誌Lifestyle] 拍攝協力:啤啤精釀啤酒屋
地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷39號
電話:02-27417586
營業時間:每日14:00 – 00:00

Editor_Jiax  Creative_Patrick、COCO  Photo_Chin Yang Assistant_修寶貝
Cinematographer_Dennis / Kang / Nick    Film Editor_ Nick / Chen
Makeup_Gina  Dress by_玩美維納斯


圖擷取自網路,如有疑問請私訊

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