今年，Starbucks在東京開設最新的Reserve Roastery，這是繼西雅圖、米蘭、紐約、上海後最新一間Reserve Roastery旗艦店，地點落在東京景點中目黑。
四層樓高的建築設計，加上室內超過1000平方米的空間，還有巨型烘焙機作為鎮店之寶，其中最有特色的莫過於2100朵銅櫻花點綴擺設，以及貫穿四層樓高的櫻花樹，華麗程度彷拂來到國外博物館！
其中店裡四層樓包括 1F 首次於日本開分店的意大利烘焙坊 —— Princi，2/F Starbucks 收購的茶葉品牌 Teavana 茶吧，3F 咖啡酒吧 Arriviamo，而 4/F Amu Tokyo 將為交流及活動空間。
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