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水煮蛋剝殼總是坑坑疤疤?敲碎後多1步驟立刻光溜溜



許多人喜歡吃水煮蛋,不過究竟該如何「完美剝殼」總讓人頭痛,有日本網友就分享小撇步,只要在水煮蛋敲出一個小缺口後,再放入保鮮盒裡搖晃數秒,就能一口氣處理許多水煮蛋,而他也進一步分享沒有保鮮盒的徒手剝蛋妙招,讓水煮蛋不再坑坑疤疤。

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一名擁有1.7萬粉絲的IG網友日前發布影片,分享能替水煮蛋剝殼的完美技巧,從影片中可見,她先將煮熟的蛋敲出一個小缺口,接著放入一個保鮮盒當中,裡面還倒了少許的開水,蓋上蓋子後用力晃動數秒,接著就能輕鬆將整個蛋殼剝除。

另外,若只需要剝一顆水煮蛋,敲出缺口後,再將蛋在平面上輕輕壓著來回滾動數次,也能達到相同的效果,影片裡一共剝了5顆水煮蛋,每顆都是光滑又渾圓,看起來相當美觀。

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