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中秋少不了它!唐緹推出超罪惡「奶黃流芯、菠蘿芋頭」月餅 吃一口爆漿讓你超滿足!


一年一度的「烤肉節」,也就是中秋節即將來臨啦!作為台灣三大節慶之一,每到中秋除了賞月、烤肉、吃柚子外,月餅也是必嚐的應景美食,雖然月餅熱量相當高且油膩,然而吃過月餅才是真正的度過中秋啊!而這回主打使用天然酵母與健康老麵製成手工麵包的「TARTINE 唐緹」,今年再度推出中秋限定禮盒,結合傳統與創新,調和出秋季最動人的滋味!

過往總是堅持手工製作揉合每顆月餅,唐緹本次呈上廣受消費者喜愛的奶皇流芯、菠蘿芋頭流芯、巧克力流芯及白玉豆腐酥外,不僅如此,今年更加入新口味地瓜燒,除了使用整顆地瓜製成外皮及內餡,唐緹在這回也加入黑糖麻糬增添口感,使得「地瓜燒」嚐起來就如烤地瓜般鬆軟綿密,甜中帶有了些許的黑糖味,絕對會讓你意猶未盡!

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隨著現代人講求更為「精緻」、「質感」的飲食風格,「TARTINE 唐緹」中秋月餅順應趨勢,使用天然食材純手工製作,在餅皮與內餡中融入兼具傳統與創意的精神,讓每款月餅都能蔚為風潮。像是「奶皇流芯」使用日本和菓子作法製成的桃山餅皮,經過繁複工序先蒸後烘,口感更為細膩柔軟,包裹著以白鳳豆沙配鹹蛋黃的奶皇餡,鹹甜奶味滑香順口,流芯餡料將奶油與鹹蛋黃等調和成化口香濃口感,一口咬下流淌而出的濃郁蛋香,令人著迷。

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「巧克力流芯」考究的桃山餅皮中混入巧克力上色,內餡選用巧克力與豆融合,最內層包著苦甜巧克力製作的熔岩流芯,讓整顆月餅滿盈巧克力香甜卻又不膩口。而搭配著罪惡菠蘿外皮的「菠蘿芋頭流芯」嚴選大甲芋頭做成綿密微甜的芋頭餡,搭配爆漿流芯,是創意與美味兼備的超人氣口味!

除了上述介紹的超療癒口味以外,唐緹也推出了健康版的「白玉豆腐酥」,造型如板豆腐的酥皮,使用天然食材豆漿豆沙餡與整顆鬆軟的黑豆,越嚼豆漿香氣越明顯,是款負擔少的月餅。今年新口味「地瓜燒」使用整顆地瓜製成外皮及地瓜豆沙內餡,最內層包著 Q 軟的黑糖麻糬,如烤地瓜般鬆軟綿密層次豐富!

今年的中秋節會在 10 月 1 日登場,想與家人、朋友一同歡慶佳節的網友們可千萬別錯過「TARTINE 唐緹」的中秋禮盒了!如果想知道更多美食新訊就請持續鎖定 J 的後續報導吧!

圖擷取自網路,如有疑問請私訊

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